上午还豪言壮语的小A，下午连喝两杯咖啡后，现在手抖得像婚礼求婚似的。
　　据他诉说，喝咖啡后突然的心悸，可比过山车害怕多了。
　　今天阿呆就跟大家唠唠，“咖啡和心方的那些事儿”。

　　一、人尽皆知的咖啡因有多厉害？
　　大多数人都有过这样的感受，在每个熬夜加班的凌晨，让你重新打起鸡血的，不是醒目标注的deadline，而是近在眼前的咖啡。
　　在每个睡眼惺忪的清晨，让你振奋进入工作状态的，不是打开电脑界面和软件，而是那杯冒着热气的咖啡。
　　正是凭借着“提神醒脑”的神奇力量，咖啡逐渐变成白领一族的流行文化。
　　但是你知道吗？喝咖啡是对心脏有影响的，尤其是喝了咖啡心慌的伙伴，需要警醒了！
　　这都是因为咖啡中含有咖啡因，它是一种黄嘌呤生物碱化合物，健康成人单次摄入量最好不超过200mg。
　　咖啡因可以在短时间内阻绝睡意，让你继续各种活蹦乱跳!
　　但这并不是说咖啡因真的让你消除了疲劳。它只是欺骗了大脑，让大脑暂时收不到“需要休息”的信号。
　　但机智的脑下垂体很快就发现了哪里不对，神经元怎么突然间嗨起来了?于是赶紧调兵遣将，派肾上腺产生肾上腺素。
　　所以我们就会出现心跳过快、肌肉紧张...等一系列不良反应。

　　二、 咖啡因过量的奇葩来源
　　喝了一杯也心慌？可能是咖啡豆出了问题。
　　阿拉比卡咖啡（arabica）和罗布斯塔咖啡（robusta简称罗豆）是用的最多的两类咖啡豆，两者外观上相似，但成分差异较大。
　　罗豆的咖啡因含量大约是阿拉比卡咖啡的两倍，在咖啡风味表现上也会更苦（越南咖啡就是典型的罗豆做的咖啡）。
　　有些朋友说喝了一点就开始“心慌”，那有可能就是喝到含大量罗豆做的咖啡（如一些连锁咖啡馆的意式咖啡，或是速溶咖啡，都是罗豆的“主站场”）。
　　其实不只是咖啡，可乐、茶、功能性饮料等很多饮品中都含有咖啡因，只是含量多少不一样。
　　值得一提的是，当前市面上的奶茶，其咖啡因含量不可小觑。根据上海市消保委发布的“奶茶比较试验”，部分市售奶茶的咖啡因含量高到可怕。
　　最高的一杯，一杯奶茶 = 4杯咖啡！=8罐红牛！
　　三、 心慌只是身体发出的急救信号
　　出现心悸，其实不光是咖啡因的缘故，还有一些是自身的原因。
　　对于很多上班族来说，生活太过繁忙和紧张，尤其是一直处于高压状态，会不断刺激人的交感神经。
　　这样的情况下，就算喝很少的量也很容易导致本来就很紧张的神经太过兴奋，自然而然也就会导致心脏负担过大，出现心率增快等现象。
　　心律失常偶尔出现的话还比较能够理解，但当症状反复发生时，就不能再得过且过，需要引起一定的重视，并减少咖啡摄入。
　　因为有62%的猝死，都是由于心脏骤停导致。而严重的心律失常，就会引发心脏骤停。

　　四、喝咖啡的四大误区
　　在日常工作和生活中，其实我们也要注意避开饮用咖啡的一些误区。
　　误区1 早上空腹喝咖啡
　　空腹的胃，经过一夜休息后处于排空状态，而咖啡因能刺激胃酸分泌，增加胃酸浓度。过多的胃酸易损伤胃黏膜，引起胃痛、烧心甚至恶心等。
　　并且，咖啡会加速身体对能量的消耗，早上空腹喝很可能导致低血糖。
　　建议：最好是吃完早饭后再喝。若时间紧张，喝咖啡前最好吃些富含碳水化合物的食物，既保护胃肠，又能为身体增加能量。
　　误区2 常喝速溶咖啡
　　速溶咖啡既方便又好喝，但会添加大量的白砂糖、植脂末和食用香精。
　　此外，植脂末的主要成分为葡萄糖浆、氢化植物油，而氢化植物油含有对健康不利的反式脂肪酸，应避免经常食用。
　　建议：有条件者可喝现磨纯咖啡，若图方便可选择喝不添加糖和植脂末的纯速溶咖啡。购买产品时选择能量及碳水化合物数值相对低一些、含脂肪相对少的咖啡。

　　误区3 喝咖啡里面加很多糖
　　不少人接受不了现磨咖啡的单一苦涩味道，会往里面加入大量糖，把本来健康的纯咖啡变成了一杯类似“速溶咖啡”的饮品。
　　通常，往咖啡中加入2袋5克的糖才会感觉甜度适中，但喝下这一杯咖啡就额外摄入了10克糖。而世界卫生组织（WHO）提出，每天添加糖的摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。
　　建议：喝现磨咖啡时不要加糖或少加糖，学会享受纯咖啡的香味，也可加些牛奶增香。
　　误区4 熬夜大量喝咖啡
　　咖啡中的咖啡因确实有提神效果，但大量饮用会造成体内代谢速度加快，同时加速B族维生素消耗。
　　而B族维生素缺乏的人更容易感到疲劳，这时就会想喝更多咖啡，长此以往，形成恶性循环。睡前喝大量咖啡，让人体的生物钟往后推移，变成“晚上睡不着、早上睡不醒”的夜猫子。
　　另外，咖啡因有利尿作用，喝了咖啡后会频繁上厕所，还会造成人体缺水，而水分不足也会产生疲惫感和睡意。
　　建议：尽量不熬夜，如果需要，晚餐时可吃杂粮饭或喝些杂粮粥，杂粮中含有较丰富的B族维生素和碳水化合物，会让人不易饿，减少疲劳感。